実践!イギリス親子ホームステイ【その11・食事編】

ホームステイに行く前、イギリスの家庭料理ってどんなものなのか、

ジャガイモとパンがあって、あと何…? スープ? 肉?

味付けは何だろう? 塩コショウだけかな? と正直あまりイメージがわきませんでした。

イギリス料理=美味しくないという文脈で語られる事が多いですしね…。

 

「だいたいみんなから食事については警戒されるからね」

と先生は自虐しつつ毎回美味しい食事を出してくださりました。

 

健康志向の強いご一家で、身体によいと聞けば色々試されているようです。

パンは全く食べないとか、それごはんを食べない日本人と一緒だなあ。

時代が進むと食事も伝統から離れていくのはどこの国の人も同じかも知れません。

 

もちろん、オーブンでじっくり焼いたほくほくのジャガイモとか、

「らしい」ものもありましたよ!

 

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